第12回「口から食べたい」

	第12回「口から食べたい」懇親会 平成２０年9月27日（土）明日の\n第12回口から食べたいの打ち合わせとお互いの\nすりあわせ？の気持ちを込めて。
	第１２回口から食べたい懇親会 口から食べられることに感謝して！ いただきます！
	第１２回口から食べたい懇親会 夜も更けてきて、炊き込みご飯で仕上げ。
	第12回口から食べたい会場 朝、会場の準備をしています。「音出ていますか〜」
	受付風景 ご協力ありがとうございます。朝の短い時間 での受付もスムーズに進んでいます。
	会場風景 今年も会場いっぱいの人が来ていただきました。
	総合司会 〜口の機能をグローバルに捉える〜」 総合リハビリテーション　伊予病院副院長 藤田　正明先生
	挨拶 伊予医師会会長　稲田　貫先生
	挨拶 伊予歯科医師会長　鎌田　邦嗣先生
	ご来賓挨拶 松前町長の代理で、挨拶をしていただきました。 松前町は、「口から食べたい」の共同主催で、 応援していただいています。
	講演　上野川　修一先生 日本大学生物資源科学部教授 演 題「口から食べることと腸管免疫」 昨年のNHKの番組、爆笑問題の日本の教養で 「人間は考える腸である」というユニークな 話があり、皆さんも知っておられると思います。
	講演　上野川　修一先生 食べ物は「命を支えるもの」というよりも 「命そのもの」というふうに考えています。 食べ物が６０兆個の細胞になったり、エネルギーに なったりします。そして、それだけでなく、 腸と口は一体となって、免疫に関わっています。
	講演　米山　武義 先生 米山歯科クリニック院長 演題「口腔ケアエビデンスの最前線＆心のケア」 「我々はどのような時代に生きているのか」 「そして、どこにいこうとしているのか」 「我々の目指す医療とは」「そして国民の 求める医療とは」まさに今求められています。
	講演　米山　武義 先生 高齢化率が７％を超えると高齢化社会、 １４％を超えると高齢社会。今日本は２１％と なって超高齢社会になっています。高齢社会は 本来すばらしいことですが、急激に進んで いることがマイナス面が目立つ理由です。
	署名を訴えて！ 「困ったときの工夫あれこれ」 遠位型ミオパチー（心臓に遠い部分から徐々に 筋力が低下していく進行性の筋肉疾患の難病 です。）の患者会から、宮岡さんと原さんが 来られて、壇上からミオパチーの説明と署名の お願いをしました。ほんとに偶然、総合司会の 藤田先生は宮岡さんの主治医でした。
	昼休みがくや裏のスタッフと共に スタッフは準備は大変ですが、楽屋裏でいろんな 話を聞けるのは役得です。参加の皆さんも質問が あれば楽屋裏へどうぞ。
	講演　杉山　総子 先生 米山歯科クリニック訪問部歯科衛生士 私がこの仕事に就いたきっかけは、17年前 米山先生から、歯科衛生士会に「私たちは たくさんの方々に支えられています。そろそろ 地域の皆様に恩返しをしていきませんか？」 という呼びかけでした。
	講演　杉山　総子 先生 演 題「人が人らしく　口が口らしくあるために」 〜今私達に出来る事〜 合い言葉「私たちの口への関わりは、障害を 持って苦しんでおられる方たちが納得して天国に 旅立っていくためのお手伝いとしましょう！」
	話題提供１「段階的嚥下食の試行」 伊予病院　管理栄養士　後藤純子先生 当院では、栄養管理委員会の分会として嚥下食検討委員会が あり毎月嚥下段階食の話し合いをしています。
	話題提供２「口から食べて、排泄まで」 なかやま幸梅園　主任看護師 窪田里美先生 「排泄を大切にすることは、生活そのものを大切にすること」 と言われています。
	話題提供３「口腔リハビリで脳が甦った」 盛次診療所　院長　　盛次　義隆先生 まとめの一つ・最後を見送ろうと退院したところが 意識状態が回復した。臥位時の高枕による頸椎屈曲による 唾液嚥下と口腔ケア・リハビリが有効だった。
	パネルディスカッション 盛次義隆先生・窪田里美先生・後藤純子先生・ 米山武先生・杉山総先生・座長藤田正明先生

日時：	平成20年9月28日(日)　9：30〜16：00
会場：	松前町総合文化センター（松前町役場東隣　（089）985−1313）
主催：	伊予歯科医師会・伊予医師会・松前町
後援：	愛媛県、愛媛県社会福祉協議会、松前町社会福祉協議会、愛媛県医師会、 愛媛県歯科医師会、愛媛県歯科衛生士会